Esta receita é ótima para acompanhar com peixe frito
AÇORDA DE TOMATE
INGREDIENTES
350 g pão500 g água
90 g azeite
1 cebola
4 dentes de alho
100 g tomate, aos pedaços
sal, q.b.
pimenta moída, q.b.
PREPARAÇÃO DA RECEITA
1. Coloque num recipiente o pão demolhado em água e reserve.
2. Coloque no copo o azeite, a cebola, os alhos e pique 5 seg/vel 5.
3. Adicione o tomate e programe 5 min/Varoma/vel 1.
4. Insira a borboleta. Coloque no copo o pão demolhado, a água em que demolhou, o sal e a pimenta e programe 7 min/100°C/Velocidade inversa/vel Colher de pau. Sirva de imediato.
In Mundo de Receitas Bimby
1. Coloque num recipiente o pão demolhado em água e reserve.
2. Coloque no copo o azeite, a cebola, os alhos e pique 5 seg/vel 5.
3. Adicione o tomate e programe 5 min/Varoma/vel 1.
4. Insira a borboleta. Coloque no copo o pão demolhado, a água em que demolhou, o sal e a pimenta e programe 7 min/100°C/Velocidade inversa/vel Colher de pau. Sirva de imediato.
In Mundo de Receitas Bimby

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