ALHO FRANCÊS À BRÁS
INGREDIENTES
50 g de azeite
150 g de cebola
2 dentes de alho
150 g de alho francês, cortado às rodelas finas
150 g de batata palha
3 ovos
pimenta moída q.b.
sal q.b.
salsa q.b.
azeitona preta q.b.
50 g de azeite
150 g de cebola
2 dentes de alho
150 g de alho francês, cortado às rodelas finas
150 g de batata palha
3 ovos
pimenta moída q.b.
sal q.b.
salsa q.b.
azeitona preta q.b.
PREPARAÇÃO
1. Coloque no copo o azeite, a cebola e os alhos e programe 5 seg/vel 5. Refogue 4 min/Varoma/vel1.
2. Adicione o alho francês e programe 5 min/100º/Colher Inversa/vel 1.
3. Junte a batata palha e programe 3 min/100º/Colher Inversa/vel 2.
4. Coloque numa frigideira ao lume.
5. Coloque os ovos no copo e tempere com o sal e a pimenta. Programe 10seg/vel 4.
6. Deite os ovos batidos por cima do preparado na frigideira, junte a salsa e mexa muito bem, até estar cozinhado ao seu gosto.
7. Enfeite com as azeitonas.
In Mundo de Receitas Bimby
1. Coloque no copo o azeite, a cebola e os alhos e programe 5 seg/vel 5. Refogue 4 min/Varoma/vel1.
2. Adicione o alho francês e programe 5 min/100º/Colher Inversa/vel 1.
3. Junte a batata palha e programe 3 min/100º/Colher Inversa/vel 2.
4. Coloque numa frigideira ao lume.
5. Coloque os ovos no copo e tempere com o sal e a pimenta. Programe 10seg/vel 4.
6. Deite os ovos batidos por cima do preparado na frigideira, junte a salsa e mexa muito bem, até estar cozinhado ao seu gosto.
7. Enfeite com as azeitonas.
In Mundo de Receitas Bimby
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