quarta-feira, 10 de agosto de 2016

Sugestão para quinta-feira

PESCADA COM BATATAS AO VAPOR

INGREDIENTES
800 g postas de pescada
500 g batatas
1 cebola
1 dente de alho
1 cenoura
1 lata de tomate pelado
80 g azeite
150 g vinho branco
100 g água
sal, q.b.
pimenta, q.b.
ETAPA DE PREPARAÇÃO
Coloque a pescada, previamente descongelada e temperada com sal na Varoma, no tabuleiro da Varoma coloque as batatas descascadas e cortadas em pedaços pequenos e reserve.
No copo coloque a cebola, o alho, a cenoura e pique 5 seg/vel 5.
Junte os restantes ingredientes, a Varoma com a pescada e as batatas e programe 35 min/Varoma/vel 1.
Disponha a pescada no prato de servir com as batatas e cubra com o molho de tomate.
DICA
Pode preparar esta receita com outro tipo de peixe.
In Mundo de Receitas Bimby

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