MOLHO DE TOMATE
INGREDIENTES
40 g azeite150 g cebola
2 dentes de alho
1 cenoura pequena
500 g tomate maduro c/ pele
1 c. chá de sal
1/2 c. chá de pimenta
1 c. chá de orégãos
PREPARAÇÃO
Coloque no copo o azeite, a cebola, os alhos, a cenoura e programe 5 seg/vel 5
De seguida programe 5 Min/ Varoma/ Vel 2
Adicione os restantes ingredientes e programe 20 min/100ºC /vel 2
Se desejar triture 30 seg e vá progressivamente até à vel 7.
Guarde o molho no frigorífico até 1 semana ou no congelador até 3 meses em recipientes próprios.
DICA
Pode congelar em cuvetes e depois de congelado retirar para um saco de congelação reduzindo o espaço no congelador.
In Mundo de Receitas Bimby
Coloque no copo o azeite, a cebola, os alhos, a cenoura e programe 5 seg/vel 5
De seguida programe 5 Min/ Varoma/ Vel 2
Adicione os restantes ingredientes e programe 20 min/100ºC /vel 2
Se desejar triture 30 seg e vá progressivamente até à vel 7.
Guarde o molho no frigorífico até 1 semana ou no congelador até 3 meses em recipientes próprios.
DICA
Pode congelar em cuvetes e depois de congelado retirar para um saco de congelação reduzindo o espaço no congelador.
In Mundo de Receitas Bimby
Sem comentários:
Enviar um comentário