LOMBO DE PORCO COM AMEIXAS
500 g lombo de porco
230 g ameixas sem caroço e sem pele
150 g cebola
2 dentes alho
1 tomate maduro
500 g água
500 g batatas, cortadas em quartos
PREPARAÇÃO
Limpar o lombo e com uma faca perfurar o centro. Rechear com 200g de ameixas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Embrulhe o lombo em pelicula aderente e coloque na Varoma.
Coloque no copo a cebola, os alhos, 30 g de ameixas, o tomate e pique 5seg/vel 5.
Junte a água no copo, coloque o cesto com as batatas, a Varoma e programe 45min/varoma/Vel1.
Sirva o lombo regado pelo molho com as batatas.
In Mundo de Receitas Bimby
Limpar o lombo e com uma faca perfurar o centro. Rechear com 200g de ameixas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Embrulhe o lombo em pelicula aderente e coloque na Varoma.
Coloque no copo a cebola, os alhos, 30 g de ameixas, o tomate e pique 5seg/vel 5.
Junte a água no copo, coloque o cesto com as batatas, a Varoma e programe 45min/varoma/Vel1.
Sirva o lombo regado pelo molho com as batatas.
In Mundo de Receitas Bimby
Sem comentários:
Enviar um comentário