COPOS DE SALMÃO E ENDIVIAS
2 endívias
4 c. sopa limão, só sumo
200 g salmão, fumado
20 g natas, de soja
150 g queijo, pecorino, fresco
50 g leite
20 g cebolinho
½ c. chá sal
q.b. pimenta
PREPARAÇÃO
Retire a base amarga das endívias, corte-as em pedaços, deite-as no copo e programe 5 seg/vel 4.
Deite para um recipiente, regue com 2 colheres de sopa de sumo de limão e reserve.
Coloque no copo o salmão cortado em pedaços, as natas e programe 5 seg/vel 5. Retire e reserve.
Deite no copo o cebolinho, os restantes ingredientes e programe 1 min/vel 4.
Divida esta mistura pelos copos, cubra com o salmão e de seguida coloque as folhas de endívias.
In Mundo de Receitas Bimby
Retire a base amarga das endívias, corte-as em pedaços, deite-as no copo e programe 5 seg/vel 4.
Deite para um recipiente, regue com 2 colheres de sopa de sumo de limão e reserve.
Coloque no copo o salmão cortado em pedaços, as natas e programe 5 seg/vel 5. Retire e reserve.
Deite no copo o cebolinho, os restantes ingredientes e programe 1 min/vel 4.
Divida esta mistura pelos copos, cubra com o salmão e de seguida coloque as folhas de endívias.
In Mundo de Receitas Bimby
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